logo__up_web

Lễ hội Sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế TPHCM năm 2024 chính thức khai mạc tại đường Lê Lợi

Tối 24/5, tại TPHCM, Lễ hội Sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế TPHCM năm 2024 đã được khai mạc, tạo tiền đề thúc đẩy sự phát triển của ngành sâm, hương liệu, dược liệu Việt Nam, góp phần đưa các sản phẩm sâm Việt Nam vươn tầm thế giới.

z5473010470736-40f6779a8659ae00845d7622a993cd3d20240524215039

Phát biểu khai mạc lễ hội, ông Võ Văn Hoan, Phó chủ tịch UBND TPHCM cho biết, Việt Nam được thiên nhiên ưu ái ban tặng tiềm năng to lớn về nguồn sâm và hương liệu, dược liệu đặc hữu quý hiếm. Trên thế giới, Việt Nam đứng thứ 14 về độ đa dạng sinh học. Theo thống kê của Viện Dược liệu, Việt Nam có hơn 5.000 loài thực vật và nấm, 75 loại khoáng vật có công dụng làm thuốc. Trong số đó có nhiều loài dược liệu quý hiếm như sâm Ngọc linh, sâm Lai Châu, lan kim tuyến, tam thất hoàng...

Theo ông Hoan, với xu thế sử dụng các dược liệu thiên nhiên để chăm sóc sức khoẻ trên thế giới, Việt Nam cần nắm bắt cơ hội để thúc đẩy sự phát triển của ngành sâm, hương liệu, dược liệu. Qua đó đưa Việt Nam trở thành một trong các quốc gia chủ lực, nổi tiếng về sâm và hương liệu, dược liệu trên thế giới, đặc biệt với các loài sâm bản địa như sâm Ngọc Linh - loại nhân sâm thứ 20 được tìm thấy trên thế giới và được xem như quốc bảo của Việt Nam. Để đạt được mục tiêu này, ngành sâm, hương liệu, dược liệu Việt Nam cần vượt qua các thách thức, hiện đại hoá công nghệ chế biến, sản xuất, thương mại hoá hiệu quả các sản phẩm.

z5473043462929-7b6561d855e6788da1917bda1c0c449f20240524215654

Trong khuôn khổ lễ hội, hội thảo "Sâm và Hương liệu, Dược liệu Quốc tế TP.HCM 2024" cũng đã được tổ chức vào chiều 24/5. Tại hội thảo, ông Nguyễn Xuân Hoàng, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TPHCM cho biết, tổng giá trị thị trường sản phẩm từ thảo dược toàn cầu năm 2021 ước tính khoảng 230 tỷ USD và dự kiến có thể đạt 430 tỷ USD vào năm 2028.

Theo đó, Việt Nam có nhiều tiềm năng, lợi thế để phát triển dược liệu trở thành một ngành kinh tế - kỹ thuật dược liệu, hương liệu, được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau cho con người như sản xuất thuốc điều trị bệnh, thực phẩm, thực dưỡng, đồ uống, hóa mỹ phẩm… Ngoài ra, cây dược liệu còn được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, thuốc cho thủy, hải sản…

samoukq

Với nhiều hoạt động phong phú và đa dạng, Lễ hội Sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế TPHCM năm 2024 hứa hẹn sẽ mang đến cho người dân và khách du lịch quốc tế không gian văn hóa sâm và hương liệu, dược liệu của Việt Nam và thế giới.

tramsaoik

Lê Minh

 

 

logo__up_web
Doanh nhân Cộng đồng: Kết nối Đồng hành cùng doanh nhân Việt Nam.