Doanh nghiệp chế biến mực, bạch tuộc xuất khẩu lo thiếu nguyên liệu

27/11/2021 02:15 Chiều

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, mặc dù xuất khẩu (XK) mực, bạch tuộc của Việt Nam cả năm 2021 dự kiến tăng 13% so với năm 2020 nhưng nguồn cung nguyên liệu sản xuất hạn chế.

Theo VASEP, XK mực, bạch tuộc của Việt Nam trong tháng 10/2021 đạt 66,8 triệu USD, tăng 14% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế 10 tháng đầu năm nay, XK mực, bạch tuộc đạt 473,8 triệu USD, tăng 4% so với cùng kỳ năm ngoái. Sau khi giảm mạnh trong tháng 8 và 9, XK mực, bạch tuộc đã phục hồi trong tháng 10.

Tuy nhiên, XK mực, bạch tuộc Việt Nam vẫn chịu tác động của dịch COVID-19 và nguồn cung nguyên liệu sản xuất hạn chế. Ngoài ra, hoạt động XK cũng bị hạn chế bởi cước vận tải biển tăng cao. Hàn Quốc, Thái Lan, EU, Mỹ vẫn là những thị trường có nhu cầu ổn định trong NK mực, bạch tuộc của Việt Nam. XK mực, bạch tuộc sang Trung Quốc đã tăng từ tháng 8 đến nay.

Xuất khẩu mực, bạch tuộc đối mặt với thiếu nguyên liệu

Về cơ cấu sản phẩm XK, giá trị XK mực chiếm 51,5% và bạch tuộc chiếm 48,5%. Trong bối cảnh dịch COVID-19 vẫn còn kéo dài, nhu cầu tiêu thụ vẫn nghiêng về các sản phẩm mực, bạch tuộc có giá vừa phải, dễ chế biến, có thời hạn bảo quản lâu, phù hợp với chế biến và tiêu thụ tại nhà như: mực khô, bạch tuộc khô, bạch tuộc đông lạnh…

10 tháng đầu năm nay, XK mực của Việt Nam giảm 1,4% trong khi XK bạch tuộc tăng 10,7% so với cùng kỳ năm ngoái. XK mực khô/nướng tăng 1,7% trong khi XK mực chế biến giảm 7,2%. XK bạch tuộc khô/muối/sống/tươi/đông lạnh tăng 12,5%. Đây cũng là sản phẩm ghi nhận mức tăng trưởng cao nhất trong tổng số các sản phẩm mực, bạch tuộc XK của Việt Nam.

Top 10 thị trường đơn lẻ nhập khẩu nhiều nhất mực, bạch tuộc của Việt Nam trong 10 tháng đầu năm nay lần lượt là Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc và Hồng Kông, Italy, Mỹ, Malaysia, Đài Loan Australia và Hà Lan chiếm 97% tổng giá xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam.

XK mực, bạch tuộc của Việt Nam cả năm 2021 dự kiến đạt hơn 590 triệu USD.

Hàn Quốc vẫn là thị trường nhập khẩu (NK) mực, bạch tuộc lớn nhất của Việt Nam, chiếm 41% tổng giá trị XK. Tháng 10/2021, XK mực, bạch tuộc sang Hàn Quốc đạt 28,8 triệu USD, tăng 16% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế 10 tháng đầu năm, XK mặt hàng này sang thị trường Hàn Quốc đạt 194,5 triệu USD, tăng 3% so với cùng kỳ.

Hàn Quốc chủ yếu NK từ Việt Nam mực khô lột da, mực chế biến làm sạch đông lạnh, mực sushi đông lạnh, mực nang phile làm sạch đông lạnh, mực cắt trái thông đông lạnh, bạch tuộc nguyên con làm sạch đông lạnh, bạch tuộc cắt khúc ướp đá, bạch tuộc chế biến đông lạnh…

EU đứng thứ 4 về NK mực, bạch tuộc của Việt Nam, chiếm 10,3% tổng giá trị XK mực, bạch tuộc của Việt Nam. XK mực, bạch tuộc sang EU trong tháng 10 năm nay đạt 6,5 triệu USD, tăng 11%. Tính tới tháng 10 năm nay, XK mực, bạch tuộc sang thị trường này đạt 48,9 triệu USD, tăng 27% so với cùng kỳ năm ngoái. Ý, Hà Lan và Tây Ban Nha là 3 thị trường NK lớn nhất mực, bạch tuộc của Việt Nam trong khối. 10 tháng đầu năm nay, XK mực, bạch tuộc sang Ý và Tây Ban Nha tăng trưởng 2 con số lần lượt 50% và 25%.

XK mực, bạch tuộc của Việt Nam cả năm 2021 dự kiến đạt hơn 590 triệu USD, tăng 13% so với năm 2020.

Theo DNVN

Cùng chuyên mục

Triển khai chương trình hỗ trợ doanh nghiệp khu vực tư nhân kinh doanh bền vững

20/12/2023 06:10 Sáng

Thông tư mới từ Bộ Kế hoạch và Đầu tư chi tiết hóa cơ chế tổ chức thực hiện chương trình cung cấp hỗ trợ đa dạng cho doanh nghiệp, bao gồm tư vấn, công nghệ, và xúc tiến thương mại.

TCL kỉ niệm 25 năm toàn cầu hoá và đồng hành cùng Việt Nam

31/07/2024 05:18 Chiều

TCL - thương hiệu điện tử hàng đầu và thương hiệu tivi đứng thứ hai thế giới đã chính thức tổ chức sự kiện kỷ niệm 25 năm toàn cầu hóa và gắn kết cùng Việt Nam.

Vietnam Motor Show 2024 chính thức khởi động, quy tụ nhiều thương hiệu ô-tô, xe máy hàng đầu

09/05/2024 04:20 Chiều

Triển lãm lớn nhất ngành công nghiệp ô-tô Việt Nam - Vietnam Motor Show (VMS) do Hiệp hội các nhà sản xuất ô-tô Việt Nam (VAMA) phối hợp với Nhóm các nhà nhập khẩu ô-tô chính hãng Việt Nam (VIVA) tổ chức, sẽ diễn ra từ ngày 23 đến 27/10/2024 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC, quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh).

Cushman & Wakefield hợp tác với Microsoft để nâng cao nền tảng công nghệ AI

27/01/2024 08:58 Chiều

Vừa qua, Cushman & Wakefield (NYSE: CWK), công ty tư vấn dịch vụ bất động sản hàng đầu thế giới, vừa thông báo về việc hợp tác với Microsoft để triển khai áp dụng bộ giải pháp AI (trí tuệ nhân tạo).

Doanh nghiệp bắt nhịp cùng xuất khẩu trực tuyến

15/08/2024 10:11 Sáng

Thương mại điện tử (TMĐT) hay mua bán hàng hóa qua mạng là hình thức kinh doanh trực tuyến sử dụng nền tảng công nghệ thông tin với sự hỗ trợ của Internet để thực hiện các giao dịch mua bán, trao đổi, thanh toán.

Nổi bật 24H

Đối tác