Bảo vệ đường ruột cho bạn trong mùa đông

20/12/2021 11:48 Sáng

Ăn uống đúng cách, sử dụng thực phẩm lên men... là cách giúp bảo vệ đường ruột trong mùa đông.

Ăn uống đúng cách

Bảo vệ đường ruột cho bạn trong mùa đông

Chế độ ăn uống khoa học giúp bảo vệ đường ruột. Nguồn ảnh: Internet 

Tuân thủ một chế độ ăn uống cân bằng trong mùa đông với đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng. Lựa chọn khoai lang, bí đỏ, cà rốt, củ cải đường giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch trong những ngày lạnh giá. Bổ sung rau lá xanh cũng như cải xoăn, cải bẹ xanh, cải Brussels và rau cải bó xôi vào chế độ ăn. Rau xanh chứa nhiều chất xơ và có thể điều chỉnh nhu động ruột và dễ tiêu hóa. Như vậy, bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn và tránh ăn đồ ăn vặt.

Ăn  lên men

Thực phẩm lên men như kim chi, trà nấm lên men kombucha, dưa chua, sữa chua và dưa cải chứa nhiều men vi sinh có lợi cho đường ruột, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và tâm trạng! Tất nhiên là bạn nên ăn vừa phải.

Thực phẩm lên men hoạt động tốt nhất khi kết hợp với chất xơ vì chất xơ hòa tan prebiotic đóng vai trò là thực phẩm cho lợi khuẩn trong các thực phẩm lên men này. Chúng phối hợp thúc đẩy sản sinh lợi khuẩn trong ruột, theo  Rowdy Bars.

Bổ sung nghệ

Trong khi nghệ là một siêu thực phẩm đa năng nổi tiếng thường được yêu thích vì đặc tính chống viêm, nghệ cũng giúp tăng cường sức khỏe đường ruột.

Nghệ làm tăng chất nhầy dạ dày, giúp ngăn ngừa tổn thương chống lại axit dạ dày và các chất kích thích.

Vì vậy, nếu dạ dày phải tiêu hóa quá nhiều thịt, đường và carbohydrate tinh chế, nghệ có thể giúp ích.

Đừng quên thêm chất béo lành mạnh

Chất béo lành mạnh vừa giúp cảm thấy dễ tiêu hóa hơn sau bữa ăn, vừa cải thiện được khả năng hấp thụ một số chất dinh dưỡng hòa tan trong chất béo. Bên cạnh đó, axit béo omega-3 có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về ruột và bệnh rối loạn tiêu hóa. Thực phẩm chứa nhiều axit béo omega-3 có lợi bao gồm hạt lanh, hạt chia và đặc biệt là quả óc chó, cũng như các loại cá béo như cá hồi, cá thu và cá mòi.

Theo Tieudung.vn

Cùng chuyên mục

Hội An xếp thứ 9 trong số 21 điểm đến lãng mạn nhất thế giới

15/02/2022 03:36 Chiều

Mới đây, tạp chí danh tiếng của Anh chuyên về ẩm thực, du lịch và văn hóa - Time Out, đã công bố danh sách 21 điểm đến lãng mạn nhất trên thế giới. Theo đó, thành phố Hội An (tỉnh Quảng Nam) xếp thứ 9 trong số 21 điểm đến lãng mạn nhất trên thế giới.

Thưởng thức nhiều món ăn ngon tại sự kiện ẩm thực “Chợ Lớn Food Story” lần 2

24/10/2024 11:07 Sáng

Từ ngày 06/12 đến ngày 08/12/2024, tại Trung tâm Văn hóa – Thể thao Quận 5 (số 105 đường Trần Hưng Đạo, phường 6, quận 5, TP. HCM) sẽ diễn ra Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story - Lần 2 năm 2024, chủ đề “Mỹ vị Mì và Bánh”.

TP Hồ Chí Minh: Hỗ trợ 100% học phí tháng 9-12/2021 với lớp 9 và 12

12/03/2022 08:20 Chiều

Ngày 11/3, Văn phòng UBND TP Hồ Chí Minh có thông báo kết luận của Phó chủ tịch UBND TP Dương Anh Đức tại buổi họp nghe báo cáo đề xuất hỗ trợ chính sách đặc thù mức thu học phí học kỳ I năm học 2021-2022.

Thí sinh chỉ được đăng ký một nguyện vọng 1 vào một trường trong Quân đội

26/03/2022 03:44 Chiều

Ban Tuyển sinh quân sự (Bộ Quốc phòng) thông báo về Quy định chỉ tiêu tuyển sinh và những điều cần biết về tuyển sinh đại học, cao đẳng hệ quân sự vào các trường trong quân đội năm 2022.

Bộ Y tế hướng dẫn doanh nghiệp tiếp tục sản xuất khi có F0

04/10/2021 07:44 Sáng

Dự thảo “Thích ứng an toàn, linh hoạt, kiểm soát hiệu quả dịch COVID-19” của Bộ Y tế đang lấy ý kiến vẫn còn nhiều băn khoăn đặt ra về khả năng thực thi.

Nổi bật 24H

Đối tác